0
Karena Setiap Kopi Punya Cerita yang Berbeda Setiap biji kopi memiliki potensi rasa yang unik, dan di 1945 Roastworks, kami percaya bahwa tugas kami adalah membantu Anda mengeluarkan potensi itu sebaik mungkin. Kami bukan sekadar tempat roasting kopi, tapi mitra yang siap mendukung bisnis kopi Anda, dari awal hingga produk siap dikemas dan dipasarkan.
Kami menyediakan jasa roasting kopi yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Mau light roast yang fruity, medium roast yang balance, atau dark roast yang bold—semuanya bisa kami bantu. Anda bisa memilih sendiri karakter rasa yang diinginkan, atau kami bantu rekomendasikan profil berdasarkan jenis biji dan tujuan penyeduhan.
Di 1945 Roastworks, kami terbuka untuk diskusi, trial batch, dan penyesuaian rasa. Kami tahu bahwa satu jenis roasting tidak bisa cocok untuk semua brand atau pelanggan.
Layanan Jasa 1945 Roastworks
Layanan Jasa
Anda punya biji kopi dari kebun sendiri atau hasil kurasi pribadi? Bawa ke kami. Dengan layanan toll-roasting, Anda tetap memegang kontrol penuh atas bahan mentah, sementara kami bantu mengolahnya jadi produk siap seduh.
Layanan ini cocok untuk petani, roaster pemula, atau bisnis kopi yang belum memiliki mesin roasting namun ingin kualitas tetap terjaga.
Anda ingin menjual kopi dengan brand sendiri tapi belum punya alat roasting atau tim produksi? Kami hadir dengan layanan co-packing. Anda bisa membawa biji sendiri, atau kami bantu sourcing biji terbaik dari petani-petani lokal. Kami akan roasting, mengemas, dan memberi label sesuai identitas brand Anda.
Dengan layanan co-packing, Anda bisa fokus membangun relasi dengan pelanggan dan mengembangkan bisnis, sementara proses produksi kami tangani secara profesional.
Kami percaya, rasa yang enak lahir dari niat baik, proses yang jujur, dan kerja sama yang saling mendukung. Di 1945 Roastworks, kami membuka pintu untuk siapa pun yang ingin membuat kopi dengan kualitas dan identitas rasa yang kuat.
Kami bukan yang paling besar. Tapi kami sepenuh hati. Inilah beberapa alasan mengapa banyak brand kopi dan pelaku usaha mempercayakan roasting mereka ke kami:
Profil Rasa Konsisten – Kami menggunakan mesin roasting presisi dan mencatat semua data penting untuk setiap batch, agar rasa tetap stabil dan bisa diulang.
Minimum Order Fleksibel – Kami melayani baik pemula maupun bisnis besar. Anda bisa mulai dari batch kecil untuk testing.
Harga Fair dan Transparan – Tidak ada biaya tersembunyi. Semua kami jelaskan di awal agar Anda nyaman dan percaya.
Terbuka dan Kolaboratif – Kami mendengarkan, bukan menggurui. Kami ingin tumbuh bersama Anda, bukan sekadar menjual jasa.
testimonial
1945 Roastworks adalah salah satu yang paling saya percaya. Mereka memahami bagaimana reaksi Maillard, karamelisasi, hingga pengaturan airflow berdampak pada cita rasa akhir. Tidak hanya itu, mereka juga terbuka terhadap eksperimen dan kolaborasi dengan pendekatan data-driven. Dalam beberapa project kami, 1945 bahkan bersedia menyediakan curve roasting dan catatan profiling secara rinci untuk keperluan jurnal. Lanjut Baca..
